Еда и напитки

Наши эксперты познакомит Вас с многообразным, увлекательным миром кулинарии, еды и напитков - начиная от советов при покупке продуктов, по кулинарной практике и заканчивая новейшими трендами на современной кухне и потребительской информацией. А мы Вам желаем приятного аппетита!

В наши дни, когда времени хватает лишь на быстрый перекус или ужин на скорую руку, так хочется чего-то уютного и по-домашнему вкусного. Ваши домашние будут рады горячему, которое вы подадите им на ужин.

«Благодаря своему возбуждающему эффекту кофе, в противоположность вину, прогоняет головную боль и печаль», - писал французский врач и философ Ламетри. Особенно утром, когда нам тяжело подняться с постели, аромат кофе может вдохновить на этот каждодневный подвиг - встать с кровати и начать новый день. Поэтому здесь мы предлагаем Вам необычные рецепты приготовления этого восхитительного напитка.

Начиная с самого раннего возраста дети любят вкусно покушать. К сожалению, не всегда получается угодить их вкусу. С помощью маленьких секретов и толики фантазии можно сделать так, что дети будут уплетать и те блюда, которые они не любят. Здесь вы найдете советы для приготовения интересных блюд для детей.

То жестковат, то слишком липкий – сварить идеальный рис не так то просто. В нашем контрольном списке “Как правильно варить рис” мы подготовили несколько полезных советов, чтобы ваш рис всегда удавался. Желаем удовольствия от приготовления и приятного аппетита!

Летом и осенью многие из нас готовят лакомства к зиме: варят варенье, консервитруют огурцы, маринуют грибочки или делают лечо. И как бывает обидно, когда мы замечаем, что заготовки начинают портиться или вовсе не годны к употреблению. Но чаще всего - есть выход, как сохранить то, что сделано с большой любовью.

Новый год нельзя представить без шампанского. Это стало традицией: при бое курантов открывать шампанское и радоваться пришедшему новому году. Мы загадываем желание и надеемся, что новый год принесет нам и нашим близким удачу и счастье. Чтобы разнообразить эту традицию и придать ей свежую нотку, мы предлагаем Вам несколько рецептов приготовления коктейлей с шампанским.

Интересный продолговатый индийский рис басмати по праву можно назвать «королем риса». Ни с чем несравнимый аромат и удивительный насыщенный мягкий вкус даже при отсутствии каких-либо соусов и приправ высоко оценит даже самый взыскательный гурман.

В большинстве случаев, открыв банку варенья и увидев сверху плесень, вы просто снимете ее и продолжите наминать сладкое и вкусное напоминание о лете. Однако врачи в один голос утверждают, что употребление заплесневевших продуктов не просто вредно для здоровья, но и может привести к необратимым негативным процессам в организме.

При упоминании о диете у многих пропадает настроение, ведь диета ассоциируется с постной и безвкусной пищей. Но это не обязательно так. Как похудеть, не отказываясь от наслаждении употреблять вкусную, но полезную пищу? Мы расскажем!

Часто мы можем наблюдать появление плесени на домашних заготовках на зиму, и в первую очередь это касается варенья. Бывает так, что плесенью покрывается варенье не в одной банке, а во всей партии консервации. Что делать? Есть или выкидывать? Об этом мы и расскажем в нашей статье.

Страницы