Вкусная еда для похудения: секреты специй

Многие отождествляют диету с пыткой, ведь желая похудеть, приходится неделями ходить голодными, резко урезая потребление любимых продуктов, или же через силу питаться невкусной пресной едой. Эмоциональное состояние от этого сводится к нулю, а негативные эмоции нарастают. Не спешите унывать! Еда для похудения станет действительно вкусной и полезной, если проявить немного изобретательности!

Мы склонны недооценивать роль специй и пряностей в нашем рационе. А ведь они способны творить чудеса, как с самой едой, так и с нашим настроением и фигурой. С их помощью любую низкокалорийную здоровую, но «скучную» и «никакую» еду можно превратить во вкусную еду для похудения. Некоторые пряности и специи сами по себе способны благотворно влиять на пищеварение и организм в целом, помогая наладить обмен веществ. Наш совет - не стоит пренебрегать специями, особенно на таком важном этапе, как похудение. Все, что от вас требуется, это проявить немного фантазии и правильно подобрать специи к тому или иному блюду.

Базилик

Его популярность вполне объяснима, ведь благодаря оригинальному аромату и вкусу молодые листочки базилика великолепно освежают вкус любых овощных и мясных блюд. При этом сами содержат много витаминов.

Мелко порубленный базилик входит в состав универсального пикантного соуса «Песто» (рубленый базилик, натертый на терке твердый сыр, орехи, свежая зелень и оливковое масло), способного превратить пресные низкокалорийные крекеры и тосты в лакомство. Соус будет отличным дополнением к мясу, в том числе и диетическому, или легкому овощному супу.

Укроп


Укроп можно использовать с пользой и удовольствием для себя не только в салатах и супах. Он прекрасно сочетается с блюдами из яиц и овощей, говядиной, свининой и бараниной, творогом и хлебом.

Розмарин

Ароматные веточки розмарина создадут вкусную еду для похудения из диетического мяса или обезжиренной запеканки. Неплохо «звучит» розмарин в соусах, а также отлично сочетается с жареными или тушеными овощами и оливковым маслом.

Мята

Нельзя обойти вниманием эту душистую траву, вкус и аромат которой просто наполняют тело энергией, улучшая общий эмоциональный фон. Однако удел ароматных листочков - это не только всевозможные напитки. Чудесно сочетается мята с бобовыми и большинством овощей, а также мясом, обогащая его натуральный вкус.

Оцените статью: 

Читайте также:

Вы уже знаете о бесплатной электронной рассылке "Советы экспертов от А до Я"?
Вместо того, чтобы читать сотни статей по интересующим Вас темам или самостоятельно их выискивать по информационным службам, подпишитесь на бесплатную рассылку от наших экспертов о самых важных событиях и трендах » Сейчас подписаться бесплатно! «