3 рецепта спортивных напитков

Первый из этих напитков можно пить перед нагрузкой на выносливость, чтобы повысить отдачу организма. Назначение второго – компенсировать потери электролитов на тренировках. А третий оптимален, чтобы пить после занятия для быстрого восстановления сил.

Спортивный какао-напиток с кофеином

Этот напиток содержит кофеин, который увеличивает способности к нагрузкам на выносливость. В одном литре готового напитка содержится примерно 500-600 килокалорий, 30-40 миллиграмм кофеина, 5-6 грамм белка, 3 грамма жира и 120-150 грамм углеводов.

Ингредиенты:

• Пачка какао (сто грамм).
• Пятьсот или шестьсот грамм сахара (лучше сырого тростникового).
• Примерно поллитра воды.

Способ приготовления:

1. Приготовление сиропа. Какао и сахар насыпьте в банку, смешайте и добавьте воды. Мешайте, пока сахар не растворится, и у вас получится густой сироп. Держите его в холодильнике.

2. Приготовление напитка. Разводите сироп с водой в соотношении один к четырём или один к пяти. Получится жидкий напиток, по калорийности эквивалентный фруктовому соку.

Фруктово-овощной смузи

Такой смузи рекомендуется при длительных тренировках, когда вы теряете много влаги и солей. Углеводы продлевают вашу способность заниматься, а сельдерей предотвращает дефицит натрия. Напиток достаточно жидкий, чтобы наливать его в бутылку с тонким носиком. Один литр этого смузи содержит 470-580 килокалорий, 4-7 грамм белка, 1 грамм жира и 120-160 грамм углеводов.

Ингредиенты:

• 2-3 стебля сельдерея.
• Четыре средних яблока, или пять апельсинов, или полкило винограда.
• Десять сушёных фиников.
• Один или два стакана воды.

Способ приготовления:

Измельчить в блендере, кухонном комбайне или соковыжималке. Чтобы налить смузи в бутылку с тонким носиком, процедите его через мелкое сито.

Фруктовый смузи

Фруктовый смузи обеспечит вам максимум витаминов и антиоксидантов и достаточно калорий, чтобы не только дать энергию для занятий, но и ускорить восстановление, его хорошо пить сразу после занятий, до принятия другой пищи. Этот напиток имеет густую кисельную консистенцию. В зависимости от вида, размера и спелости фруктов, в одном литре такого смузи содержится 560-670 килокалорий, 5-8 грамм белка, 1-2 грамма жира и 140-180 грамм углеводов.

Ингредиенты:

Замените сельдерей на один большой или два небольших банана. В остальном состав ингредиентов идентичен фруктово-овощному смузи.

Способ приготовления как в предыдущем рецепте.