Здоровая еда для детей: рецепты для аллергиков

В нынешнее время очень много деток страдает всевозможными аллергическими реакциями. Здоровая еда для детей, тщательный подбор продуктов и рациона – основные правила жизни семей, где есть аллергики. Предлагаем рецепты вкусных и безопасных блюд.

Готовьте детям овощи, фрукты и другие продукты, с которыми организм уже успел подружиться. Не волнуйтесь, что ребёнок не дополучает все полезные вещества, главное - не навредить его здоровью и избежать аллергии. Готовьте блюда из привычной картошки и капусты, в них много витаминов и микроэлементов.

Мы дадим вам несколько простых рецептов приготовления полезных блюд, которые пойдут на пользу вашим деткам, защитят от авитаминоза и не вызовут аллергию (при условии отсутствия индивидуальной чувствительности к ингредиентам).

Полезные напитки для детей

Не забывайте о напитках. Ребёнок должен употреблять достаточное количество жидкости, оптимальная суточная норма составляет 30 мл на 1 кг веса. Поить необходимо обычной водой или компотами из сухофруктов, в состав которых входит яблоко и груша. Эти напитки наиболее полезны, помогают вывести токсины из организма и налаживают работу желудочно-кишечного тракта.

Картошечка запечённая

Это блюда, приготовленное в духовке, богато целебными веществами. Его можно приготовить ребёнку с двухлетнего возраста. Итак, Вам понадобятся следующие продукты:

3-4 картофелины
1 столовая ложка сметаны
растительное масло
соль
1 редька

Вымойте тщательно картошку, разрежьте пополам, смажьте половинки растительным маслом, посолите и запекайте в духовке до готовности. Редьку очистите от кожуры, натрите на крупной тёрке, оставьте на 15 минут, чтобы пустила сок. Готовый салат заправьте сметаной, посолите, посыпьте зелёным луком. Подавайте с тёплой картошкой и охлаждённым салатиком.

Творожная запеканка

Это отличная здоровая еда для детей. Она вкусна и полезна, её можно приготовить детям, которым исполнился один годик. Ингредиенты:

200 грамм творога
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка сухой молочной смеси, какая есть в доме
масло


Творог перетрите через сито, добавьте сахар и смесь. Формочку смажьте маслом, выложите в неё творог и поставьте в духовку на 15-20 минут (при температуре 180°С). Готовую творожную запеканку подавайте с нежирной сметаной.

Рис с курицей и яблоками

В этом блюде идеальный баланс белков и углеводов, можно кушать детям с двухлетнего возраста. Для приготовления вам понадобятся:

1 стакан риса
1 куриное филе
1 яблоко
горсть изюма
соль по вкусу

Яблоко почистите от кожуры, смешайте с распаренным изюмом и рисом. Филе курицы вымойте, нарежьте кусочками, сложите в огнеупорную посуду, посолите, засыпьте рисом с фруктами, добавьте два стакана воды. Готовьте в духовке около 40 минут.

Пирог с яблоками и грушами

Можно приготовить полуторагодовалому малышу. Чтобы приготовить это блюдо, нужны следующие продукты:

2 яблока
1 груша
60 грамм масла
250 грамм овсяных хлопьев
½ чайной ложки корицы
2 столовой ложки сахара

Фрукты помойте, очистите от кожуры, порежьте, положите в сотейник, добавьте полстакана воды и тушите до мягкости. Смешайте хлопья, масло и корицу. В смазанную маслом форму выложите слой овсянки, потом слой фруктов, затем снова овсяную смесь. Сверху пирог посыпьте сахаром, запекайте в духовке 15-20 минут.

Желаем вам здоровой зимы и отличного самочувствия вам и вашим деткам!

Оцените статью: 
3

Читайте также:

Готовим вкусности для детей - http://pustunchik.ua/treasure/yummy.

Вы уже знаете о бесплатной электронной рассылке "Советы экспертов от А до Я"?
Вместо того, чтобы читать сотни статей по интересующим Вас темам или самостоятельно их выискивать по информационным службам, подпишитесь на бесплатную рассылку от наших экспертов о самых важных событиях и трендах » Сейчас подписаться бесплатно! «